Soupe de carottes coco-curry | Vegan

Le froid et la pluie n'en finissent pas, le printemps est encore loin... et du coup, on reste sur les soupes réconfortantes à accompagner de petits choses à grignoter, oléagineux ou graines torréfiées, tartines, ou petits biscuits salés.

Je vous propose aujourd'hui une soupe de carottes au lait de coco ultra gourmande et décadente. Parce qu'il faut se faire plaisir!

The weather is still cold and rainy, it seems that we will have to wait quite a bit for spring to come! That means we're still on a soup basis here at home, served with little crunchy things to snack on. 

Today we're gonna do a carrot-coconut milk soup, delicious and creamy.

Crackers à la farine de pois chiches et aux épices | Vegan

En hiver, j'aime accompagner mes soupes et salades de petites choses à grignoter pour en faire de vrais plats complets. Pour changer des tartines de houmous, je vous propose aujourd'hui de petits crackers à base de farine de pois chiches, super faciles et super rapides. Une recette du placard parfaite pour les soirs de flemme extrême...  

During winter, I like to eat my soups and salads with some snacks to make them really filling. Hummus toast is my go-to, but to change a little bit here's a recipe of my super easy and super fast to make chickpea flour crackers!