21.5.15

5 blogs Vegan & Veggie | En anglais


A l'heure où j'écris, des odeurs alléchantes me proviennent de la cuisine, et j'ai atrocement faim. Et quand j'ai faim, c'est plus fort que moi, je regarde des photos de nourriture. Je sais, je me fais du mal... Du coup, autant vous en faire profiter, non?
C'est parti pour une sélection de blogs de cuisine vegan & végétarienne parmi mes préférés! Je commence par une sélection de blogs anglophones, mais pour ceux qui seraient fâchés avec la langue de Shakespeare, pas de panique, une version 100% française arrive bientôt! =)

As I'm writing, I'm starving, and I smell delicious fragrances  coming from the kitchen. And when I'm starving, I can't help but looking at food pictures. So here we go, I'm sharing with you five of my favourite english written cooking blogs, all vegan or vegetarian. 




 OH SHE GLOWS 

Le blog d'Angela, une jolie canadienne qui est devenue vegan avec son mari il y a déjà quelques années. C'est un des premiers blogs de cuisine anglophones que j'ai découvert, et j'ai tout de suite accroché. Angela imagine des recettes toujours plus gourmandes et réconfortantes, qui satisfont mes envies de couleurs et d'épices. Sa cuisine puise ses inspirations dans le monde entier, et ses recettes sont la plupart du temps très faciles. Angela a également publié un livre, The Oh She Glows Cookbook, que je possède, et que j'adoooooore. Je suis particulièrement fan de ses recettes pour le petit-déjeuner, et de toutes ses recettes salées. Et cerise sur le gâteau, Angela fait tomber tous les préjugés selon lesquels être vegan n'est pas bon pour l'organisme à long terme, et dangereux pour les enfants... puisqu'elle est depuis récemment maman d'une petite Adriana, vegan elle aussi, et sa grossesse s'est très bien passée!

Angela is a pretty canadian girl, who became vegan together with her husband a few years ago. It's one of the first english-written cooking blog I've discovered, and it's still a top favourite. Angela's cooking is colourful, heart-warming and full of spices. Her book, The Oh She Glows Cookbook, is a total must-read. I'm loving her breakfast recipes, and anything savory from her. Icing on the cake, Angela is the happy mother of an adorable little girl, the living proof that veganism IS possible for everyone, anytime.  





 HEALTHY HAPPY LIFE 

Du soleil en boîte! Le blog de Kathy Patalsky est plein de couleurs et de recettes gourmandes. Pour ne pas dire décadentes... Elle est l'auteure du livre 365 Vegan Smoothies et a publié récemment un livre de recettes, Healthy Happy Vegan Kitchen. Comment vous dire que ce livre est dans ma wishlist depuis qu'elle l'a annoncé... Kathy a également une chaîne Youtube où elle propose plein de vidéos de recettes très fun! C'est également elle qui se cache derrière le site Finding Vegan, un site qui rassemble toutes les recettes de plein de blogs vegan, sur le même principe que Hellocoton ou Bloglovin. Une vraie mine d'or, n'hésitez pas à aller jeter un coup d'oeil!

Sun in a box. Kathy's cooking is colourful and fun. She's the author behind 365 Vegan Smoothies, and she recently published another cookbook, Healthy Happy Vegan Kitchen. That one is on my whishlist since the day she first announced it. She's also the creator of Finding Vegan, a website gathering all vegan delights from tons of blog. Maybe you can think of it as a vegan Bloglovin flux.






 COOKIE AND KATE 

Kate aime la cuisine végétarienne, les produits de saisons, les ingrédients non raffinés. Et Kate est amoureuse de sa chienne Cookie. Ce qui nous donne Cookie and Kate, un blog gourmand et gourmet, avec des recettes très diverses inspirées du monde entier. Mention spéciale pour les salades et les boissons. Je suis littéralement tombée amoureuse de son Tahini Date Shake, au point que j'en ai rêvé. Je n'ai qu'une envie: rentrer chez moi pour pouvoir utiliser le blender de ma maman!

Kate likes vegetarian cooking, in-season products and unrefined goods. Kate is also in love with her dog Cookie. And there we have Cookie and Kate, a gourmet blog with inspirations from all over the world. I love her salads & drinks, and I fell in love with her Tahini Date Shake. I dreamt about it. Can't wait to go home and use my mom's blender!




BLISSFUL BASIL

Le blog d'Ashley, une jeune femme pétillante devenue tour à tour pesco-végétarienne, puis végétarienne et enfin vegan depuis mars 2014. Elle propose des recettes simples, faciles à vivre, et toujours pleines de couleurs. Vous pourrez y trouver plein de recettes sans prise de tête pour ces repas où on n'a pas envie de cuisiner pendant des heures, mais qu'on veut quand même quelque chose de healthy et savoureux. Comme pour Cookie and Kate, je suis fan de ses boissons!

Ashley is a young woman who became pesco-vegetarian, vegetarian, and finally vegan in March 2014. Her recipes are simple, easy, and always colourful. You can find many quick & easy recipes for those days you don't want to spend hours cooking, but still want something tasty AND healthy. Ashley is a genius when it comes to meals in a bowl, and as for Cookie and Kate, I'm a huge fan of her drinks! 





DELICIOUSLY ELLA

Ella Woodward a un parcours un peu particulier: enfance privilégiée dans une famille anglaise aisée à la tête d'une chaîne de supermarchés, repérée très tôt par une agence de mannequinat, bref, cool & easy. Elle a soudainement développé une maladie rare appelée syndrome de tachycardie orthostatique posturale (à vos souhaits). Gonflée de partout, incapable de rester debout plus de quelques heures, elle a décidé de changer radicalement d'alimentation en voyant tout ses traitements se révéler inefficaces. Elle est devenue vegan, et a supprimé le sucre, le gluten, et tout aliment raffiné de son régime. Les résultats ont été incroyables, et sa maladie s'est résorbée aussi vite qu'elle était arrivée. Depuis, son blog a fait du chemin, et son livre Deliciously Ella est un grand succès (il est très très beau, même s'il y a moins de recettes que ce à quoi je m'attendais). Il y a beaucoup de recettes qui ne sont pas données au niveau des ingrédients, mais de temps en temps, pourquoi pas?

Ella Woodward is a kinda special girl. She grew up in a wealthy english family, got to do some modeling as a teenager, well, the easy life. She suddenly developed a rare disease called Postural Tachycardia Syndrome, which left here all swelled up and unable to stand up for a long time. As her treatments didn't help, she decided to change her diet completely. She started a plant-based diet, free of refined goods and gluten. The results were incredible. Now her blog is famous, and her book Deliciously Ella is a best seller. Some of her recipes are quite pricey, some are not, but from time to time one have to indulge himself!


 Avez-vous des blogs à partager? =)
Do you have some favorite blogs to share?




8 commentaires

  1. Merci pour la découverte d'Oh She Glows !!
    Healthy Happy Life c'est un peu ma bible online, j'ai testé un nombre incalculable de recettes et c'est toujours un gros succès :)

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    1. Ouiiii les recettes de Kathy sont super bonnes et en plus elle est super drôle ^^
      Bisous!

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  2. This is such a great post! Love the blogs you shared - I'm such a fan of Kathy, and I'm so grateful that she created Finding Vegan!! :)

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    1. Thank youuuu =)
      You will appear in the second batch ^^ I wanted to do a 10 favourites post, but it was waaaaay to long so I stuck to 5 XD
      Finding Vegan is such a great tool!

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  3. Coucou :-)

    Merci pour ces découvertes, je ne suivais aucun blogs non Français jusque là (je ne sais pas pourquoi ceci dit) mais je crois que je vais m'y mettre !

    A bientôt :-)

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    1. Contente de t'avoir fait découvrir ces blogs alors =)
      Bisous!

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  4. Moi aussi je suis surfan de cookie + kate! les autres je les découvre grâce à toi, merci!

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